|
งานวิจัย |
นักวิจัย |
ทุนวิจัย |
แหล่งทุน |
ช่วงวิจัย |
1. |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปแบบผสมเสริมโปรตีนจาก ถั่วเหลืองหมักโดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น |
อ.ดร.พรดรัล จุลกัลป์ / อ.กนกวรรณ พรมจีน |
320,000 |
สกอ. |
6 ก.พ.58 -
5 ก.พ.59 |
2. |
การศึกษาความหลากหลายของวิถีชีวิตและภูมิปัญญาการเลี้ยงไก่พื้นเมืองไทยในจังหวัดพิษณุโลก |
อ.ปุณเรศวร์ รัตนประดิษฐ์ / ดร.ณรกมล เลาห์รอดพันธ์ / ดร.สุภาวดี แหยมคง / ผศ.ประภาศิริ ใจผ่อง |
280,000 |
สกอ. |
6 ก.พ.58 -
5 ก.พ.59 |
3. |
การศึกษาและสร้างฐาน ข้อมูลความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจสังคม วัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นเกี่ยวกับพันธุ์ข้าวพื้นเมืองกับพื้นที่เพาะปลูก |
อ.กนกวรรณ พรมจีน / อ.รัฏฐชัย สายรวมญาติ / ผศ.ดร.วีระพงษ์ อินทร์ทอง / อ.ดร.ชุติมา เลิศลักษมี |
160,000 |
สกอ. |
6 ก.พ.58 -
5 ก.พ.59 |
4. |
การศึกษาสมบัติของข้าวและแป้งข้าวพันธุ์พื้นเมืองเพื่อเป็นกลยุทธ์ในการสร้างผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม |
อ.ดร.ชุติมา เลิศลักษมี / อ.เปรมนภา สีโสภา |
184,000 |
สกอ. |
6 ก.พ.58 -
5 ก.พ.59 |
5. |
การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนรายวิชาโภชนาศาสตร์มนุษย์ด้วยกิจกรรมเพื่อช่วยเพื่อนของนักศึกษาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร |
ผศ.ทรงพรรณ สังข์ทรัพย์ |
10,000 |
กองทุนวิจัย มรพส. |
10 ก.พ.58 -
9 ก.พ. 59 |
6. |
การจัดการเรียนรู้แบบร่วมมือกันเรียนรู้เป็นกลุ่มเพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาสถิติสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ อุตสาหกรรมเกษตรของนักศึกษาระดับปริญญาตรี |
อ.กนกวรรณ พรมจีน |
10,000 |
กองทุนวิจัย มรพส. |
10 ก.พ.58 -
9 ก.พ. 59 |
7. |
การศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและความพึงพอใจของนักศึกษาจากการเรียนรู้แบบ KWL ในรายวิชาหลักการผลิตพืช |
อ.วณิชญา ฉิมนาค |
10,000 |
กองทุนวิจัย มรพส. |
10 ก.พ.58 -
9 ก.พ. 59 |
8. |
โครงการศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและความพึงพอใจของนักศึกษาจากการเรียนรู้แบบร่วมมือด้วยวิธีแบ่งกลุ่มผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนในรายวิชาการวัดและเครื่องมือวัดในงานอุตสาหกรรม |
อ.พัชราภรณ์ อินริราย |
10,000 |
กองทุนวิจัย มรพส. |
17 มี.ค. 58 -
16 มี.ค. 59 |
9. |
การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบร่วมมือ Collaborative Learning ในรายวิชาการผลิตสุกร Swine Production ของนักศึกษาสาขาวิชาสัตวศาสตร์ระดับปริญญาตรี คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม |
อ.ปุณเรศวร์ รัตนประดิษฐ์ |
10,000 |
กองทุนวิจัย มรพส. |
17 มี.ค. 58 -
16 มี.ค. 59 |
10. |
แผนงานวิจัย เรื่องวัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่นพิษณุโลกสู่อาเซียน |
ผศ.ดร.ปิยวรรณ ศุภวิทิตพัฒนา |
1,185,280 |
กองทุนวิจัย มรพส. |
18 พ.ย. 57 -
17 พ.ย.58 |
11. |
ศาสตร์เทคโนโลยีการเกษตรและอาหารเพื่อสังเคราะห์บทเรียนชุมชนจอมทอง |
ผศ.ดร.ปิยวรรณ ศุภวิทิตพัฒนา / ผศ.นสพ.ปรีชา มูลสาร / ดร.พรดรัล จุลกัลป์ / ดร.หทัยทิพย์ ร้องคำ / อ.รัฐฏชัย สายรวมญาติ / ดร.จักรกฤช ศรีละออ |
360,000 |
กองทุนวิจัย มรพส. |
17 มี.ค. 58 -
16 มี.ค. 59 |
12. |
การวิจัยและพัฒนาความมั่นคงด้านอาหารในระดับชุมชนเพื่อให้เกิดประโยชน์อย่างยั่งยืนกรณีศึกษา: ข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษของศูนย์เรียนรู้บ้านผารังหมี จังหวัดพิษณุโลก |
อ.ดร.ชุติมา เลิศลักษมี / ผศ.ทรงพรรณ สังข์ทรัพย์ / ผศ.ดร.น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป / อ.ดร.ณรกมล เลาห์รอดพันธ์ |
663,200 |
มรพส. |
18 พ.ย. 57 -
17 พ.ย.58 |
13. |
การพัฒนาโลชันบำรุงผิวขาวเสริมสารต้านอนุมูลอิสระสูตรนาโนอิมัลชันจากสารสกัดเปลือกหุ้มเมล็ดมะขาม |
ผศ.ดร.เกตุการ ดาจันทา / อ.เปรมนภา สีโสภา |
270,000 |
มรพส. |
18 พ.ย. 57 -
17 พ.ย.58 |
14. |
การสร้างมูลค่าเพิ่มและการพัฒนาภูมิปัญญาการทำข้าวทอดอบกรอบปรุงรสสมุนไพร |
ผศ.ดร.น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป |
189,000 |
มรพส. |
18 พ.ย. 57 -
17 พ.ย.58 |
15. |
การศึกษาต้นทุนและผลตอบ แทนในการผลิตโคเนื้อของเกษตรกรรายย่อยในจังหวัดพิษณุโลก |
อ.ดร.สุภาวดี แหยมคง / อ.ดร.ณรกมล เลาห์รอดพันธ์ |
243,000 |
มรพส. |
18 พ.ย. 57 -
17 พ.ย.58 |
16. |
การประยุกต์ใช้ศัตรูธรรมชาติในการควบคุมแมลงศัตรูข้าวในภาคเหนือตอนล่าง |
อ.วณิชญา ฉิมนาค |
176,000 |
มรพส. |
2558-
|
17. |
โครงการ "การพัฒนาศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสร้างแต้มต่อทางธุรกิจ : การพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ" |
ผศ.ดร.ปิยวรรณ ศุภวิทิตพัฒนา / ผศ.ดร.เกตุการ ดาจันทา / ผศ.พิมพ์ชนก พริกบุญจันทร์ / ดร.อุทัยวรรณ ฉัตรธง |
981,760 |
สกว. |
2558-
|
18. |
การปรับปรุงเนื้อสัมผัสก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เพื่อเก็บรักษาในสภาวะแช่เย็น |
ผศ.ดร.ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา / ผศ.ดร.ปิยวรรณ ศุภวิทิตพัฒนา |
297,000 |
สกว. |
2558-
|
19. |
วิจัยจัดทำสูตรเฉพาะเพื่อการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อจำหน่าย |
ผศ.ดร.เกตุการ ดาจันทา |
1,700,000 |
สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดตาก |
2557-
|
