+++ [รายละเอียด] ข้อมูลสมุนไพร +++



ชื่อสมุนไพร  บัวบก
ชื่อวิทยาศาสตร์  Centella asiatica (L.) Urb.
ชื่อสามัญ  Gotu kola
ชื่อท้องถิ่น  ผักหนอก (ภาคเหนือ), ผักแว่น (ภาคใต้)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์  - ต้น ไม้ล้มลุก อยู่ในจำพวกผัก ประเภทเลื้อยตามพื้นดินที่ชื้นแฉะ เรียกว่า ไหล มีรากงอกออกตามข้อของลำต้น
- ใบ ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไตรูปร่างกลม ฐานใบโค้งเว้าเข้าหากัน ขอบใบหยัก ก้านในยาวสีเขียว
- ดอก ช่อออกที่ซอกใบ ดอกมีขนาดเล็กช่อหนึ่ง 4 – 5 ดอก กลีบดอกมี 5 กลีบ สีม่วงเข้มอมแดงสลับกัน
- ผล เป็นผลแห้งแตก ลักษณะแบน มีเส้นผ่าศูนย์กลางยาวประมาณ 3-4 มม. เมล็ดสีดำ
สรรพคุณทางยา  1. แก้อาการช้ำใน ลดอาการอักเสบ
2. เสริมสร้าง และกระตุ้นการสร้างคอลาเจน และอิลาสติกให้ผิวหนังเปล่งปลั่ง
3. บำรุง และรักษาดวงตา และสายตา เพราะใบบัวบกมีวิตามินเอสูง
4. บำรุงประสาท และสมอง เพิ่มความสามารถในการจำ ลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์ หรือสมองเสื่อม ลดความเครียด และคลายความกังวลได้
5. แก้อาการปวด เวียนศีรษะ
6. บรรเทาอาการเจ็บคอ ร้อนใน กระหายน้ำ
7. ลดระดับน้ำตาลในเลือด รักษาโรคความดันโลหิตสูง
8. บำรุงโลหิต รักษาภาวะโลหิตจาง
การนำไปใช้ประโยชน์  - ใบบัวบก มีสารประกอบสำคัญหลายชนิด อย่างเช่น บราโมซัยด์ บรามิโนซัยด์ ไตรเตอพีนอยด์ ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยต้านการอักเสบ สามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มได้ เช่น น้ำใบบัวบก และทำอาหาร เช่น ไข่เจียวใบบัวบก บัวบกชุบแป้งทอด ยังนำมาทำน้ำมันบัวบก สรรพคุณช่วยบำรุงหนังศีรษะและเส้นผม ช่วยทำให้เส้นผมดกดำ แก้ปัญหาผมร่วง ผมหงอกก่อนวัย
อ้างอิง  คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร. (2565). บัวบก. สืบค้น 19 มีนาคม 2565, จาก https://pharmacy.su.ac.th/herbmed/herb/text/herb_detail.php?herbID=130 พืชเกษตร.คอม ดอกใบบัวบก. สืบค้น 19 มีนาคม 2565, จาก https://puechkaset.com/บัวบก/ เมดไทย. (2563) บัวบก. สืบค้น 19 มีนาคม 2565, จาก https://medthai.com/ใบบัวบก/
ไฟล์
ข้อมูลสมุนไพร
ข้อมูลอาหาร
บทเรียนอาหารสมุนไพร
เข้าสู่ระบบ