ฐานข้อมูลผลงานตีพิมพ์เผยแพร่ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร

[ใบส่งของ] ฐานข้อมูลการเบิกจ่ายวัสดุ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร

ชื่อผลงาน Effects of sugarcane, palm sugar, coconut sugar and sorbitol on starch digestibility and physicochemical properties of wheat based foods

วารสาร/แหล่งเผยแพร่ International Food Research Journal

ปีที่เผยแพร่่ 2015 เลขที่หน้า 22(3) : 923-929

นักวิจัย Srikaeo, K. and Thongta, R

--------------------------------------------------------------------------------------

ลำดับที่	นักวิจัย
1.	คงศักดิ์ ศรีแก้ว