ฐานข้อมูลผลงานตีพิมพ์เผยแพร่ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร

[ใบส่งของ] ฐานข้อมูลการเบิกจ่ายวัสดุ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร

ชื่อผลงาน Effects of Sugar Types on Physicochemical Properties and Starch Digestibility of Wheat Flour and Sugar Mixtures

วารสาร/แหล่งเผยแพร่ The 2nd International Conference on Agricultural and Agro-Industry

ปีที่เผยแพร่่ 2014 เลขที่หน้า 1-16

นักวิจัย Rumpai Thongta and Khongsak Srikaeo

--------------------------------------------------------------------------------------

ลำดับที่	นักวิจัย
1.	คงศักดิ์ ศรีแก้ว